Планируя производственный процесс необходимо составить все возможные калькуляции в бухгалтерском учете. Предварительная калькуляция себестоимости определит целесообразность производственного процесса, так как если она окажется высокой, то рентабельность окажется низкой или вообще отрицательной. В этом случае следует задуматься об удешевлении производства или изготовлении других видов товаров. Конечной целью производства, является получение чистой прибыли, поэтому себестоимость должна быть как можно меньше, а наценка как можно больше.
Методы учета затрат и калькуляции
Под методами калькуляции в бухгалтерском учете понимается совокупность отражения затрат, документирование и информация необходимая для контроля. Выбор метода зависит от выпускаемой продукции, производственного оборудованием и организации процесса производства.
Позаказный метод представляет собой отдельный заказ, выполняемый по особой технологии согласованной с заказчиком. Этот метод применим к предприятиям, где партии товара уникальны или повторяются с большим интервалом. Затраты просчитываются в калькуляционной карточке для каждого заказа отдельно и меняется по мере возникновения дополнительных затрат, времени потраченного рабочими и прохождения по производственным цехам. После производства заказа в него включают надбавки по административному содержанию. Затем цена оговоренная с поставщиком в договоре сравнивается с фактическими затратами для выявления финансового результата.
Поконтрактный метод похож на позаказный метод, отличиями является больший объем заказа и его продолжительность (более 12 месяцев). Расходы учитываются пропорционально по каждому заказу отдельно. По объемному заказу можно более точно рассчитать расходы, так как большая часть затрат относится к определенному контракту.
Попроцесный метод представляет установление на идентичные затраты за определенный период времени средней себестоимости единиц продукции. Применяется при непрерывном производстве, из-за которого невозможно с точностью определить расходы на конкретную единицу продукции.
При попроцесном методе производимые единицы отправляются на временное хранение, до момента продажи их покупателям. При однородности товаров и непрерывности производства единственным методом суммирования затрат единицы продукции на материалы и время изготовления является деление всех расходов на количество произведенных единиц.
Если на предприятии одновременно идет несколько производственных процессов, то калькуляция ведется при составлении отдельных «счетов процессов».
При предоставлении услуг этот метод называется «пооперационная калькуляция» и обычно единицей затрат являются человеко-часы затраченные на услугу. Цена за услугу рассчитывается путем умножения усредненной цены за один человеко-час на количество часов работы и сотрудников участвующих в процессе.
Нормативный метод. Его целью является предупреждение перерасхода финансовых, материальных и трудовых затрат. Для каждой единицы продукции составляются нормы затрат на производство. В процессе производства могут возникать как положительные, так и отрицательные отклонения от норм. Этот метод является наиболее удобным для управленческого учета, так как предоставляет возможность оперативного контроля над затратами.
