Работодатель требует отработать 3 года после обучения в университете: правомерно ли это?

Подписывать договор Вы не обязаны. Уволить Вас в связи с учебой и в связи с неподписанием договора не могут, обязаны предоставлять учебный отпуск.

Здравствуйте.

Действия работодателя неправомерны. Гарантии работникам, совмещающим работу с обучением, установлены Трудовым кодексом (статьи 173 - 177). И вы имеете полное право на дополнительный учебный отпуск с сохранением заработка, при этом отрабатывать его в последствии вы не должны. Даже если организация и частная - это не значит, что работодатель имеет право устанавливать свои порядки и условия, идущие вразрез нормам законодательства РФ.

Если вдруг будут нарушаться ваши права, обращайтесь с жалобами в инспекцию по трудовым спорам и прокуратуру.

Ученические договора заключаются между работником и работодателем только в том случае, если работодатель оплачивает обучение работника. Вы же указали, что поступили сами, оплачиваете сами, поэтому данный договор к вашей раборте ровным счетом никакого отношения не имеет. Работодатель при любых обстоятельствах, без каких-либо дополнительных договоров обязан предоставлять вам учебные оплачиваемые отпуска на основании справки-вызов. Словом, правильно что не подписывайте, а работодателю порекомендуйте найти кадровика, который ему разъяснить в каких случаях оформляются те или иные документы.