Начальник написал расписку, что отдаст зарплату, но отдавать не хочет

В каком размере мне будут выплачивать северные надбавки? Работала неофициально, не хотят выплачивать зарплату Снимают деньги с з/п за недостачу Работодатель не заплатил за 1,5 месяца работы Переплата, бухгалтер не выходит на связь Не хотят оплачивать переработку Имеет ли работодатель право вычитать из моего бонуса деньги? Задолженность заработной платы. Какие документы нужны для подачи иска?