Отказалась от наследства чтобы было проще продать квартиру, но сестра не отдает мою долю

Нет, отказ от наследства не может быть впоследствии изменен или взят обратно, Однако не допускается отказ от обязательной доли в наследстве несовершеннолетних или нетрудоспособных детей наследодателя. Если Вы не относитесь к таковым, то Ваш отказ был правомерен. Исходя из объёма информации, содержащейся в Вашем вопросе, полагаю, что шансов получить свою долю в наследстве, к сожалению, у Вас нет.

Здравствуйте! в практике не встречал чтобы отказы отменяли. По гражданскому кодексу отказ от наследства не может быть отменен или взят обратно. Поэтому думаю что остается только надеяться на порядочность и честность сестры.....