ВЭД контракт с не резидентом: как правильно выставить счет?

1.Заключили ВЭД контракт, с перевозчиком - не резидентом заключили договор об экспедировании отдельно. Как правильно и лучше сделать - выставить два счета -один доставка до границы РФ и эту сумму включить в таможенную стоимость при расчете НДС, второй от границы РФ до Севастополя без ндс. т.к. он не резидент? Или во втором счете тоже ндс выставлять? Или одним счетом вообще?

2.Заключили договор цессии с предприятием украинским о передаче долгов нам, надо ли паспорт сделки на этот договор, и что будет налогооблагаемым - вознаграждение за исполнение договора цессии или вся сумма договора?

Что входит в таможенную стоимость для определения НДС?